Le BBR by Alain Ducasse est temporairement fermé jusqu’à nouvel ordre.

Continuez à profiter de l’expérience culinaire Raffles dans nos autres bars et restaurants, et auprès du service à emporter Grab & Go Raffles. Rendez-vous sur www.rafflesgrabandgo.com pour en savoir plus.

L’établissement très apprécié Bar & Billiard Room fait son grand retour sous la houlette de l’un des plus grands chefs cuisiniers de la planète : Alain Ducasse. Son premier établissement à Singapour et en Asie du Sud-Est, le restaurant et bar BBR by Alain Ducasse, occupe ce lieu chargé d’histoire dans lequel il propose des grillades et des plats méditerranéens à partager.

Séduit depuis son plus jeune âge par les arômes de la Méditerranée, Alain Ducasse invite ses convives à apprécier les saveurs du Portugal, d’Espagne, d’Italie et de France au sein du BBR by Alain Ducasse. Partez pour un voyage culinaire le long de la côte méditerranéenne dans une ambiance moderne et palpitante.

Pénétrez dans une cuisine ouverte ultradynamique arborant une rôtisserie au feu de bois et un four à pizza ainsi qu’un bar et salon plein de vie proposant un assortiment de spiritueux, de cocktails, de bières, de vins et de cocktails à base de vin. Tous les lundis, jeudis et vendredis de 17 h à 21 h, le BBR by Alain Ducasse sert dans son bar et sur sa terrasse des cocktails italiens et des vins au verre à un prix spécial à partir de 18 $ chacun, accompagnés d’en-cas gratuits.