Salon Clearwater Bay

Offrant un espace accueillant où se détendre et discuter, le Salon sert des cafés et des infusions gourmet, des jus de fruits frais et un délicieux thé de l’après-midi avec une vue apaisante sur l’océan.

Chef de cuisine - Gee Kok Dan Danny

Danny est passionné de cuisine et de nourriture. Il se spécialise dans la cuisine asiatique, la cuisine française, la cuisine italienne et la cuisine tex-mex.

« J’adore choisir des ingrédients, préparer des plats et créer des menus. C’est une opportunité exceptionnelle pour moi d’emmener les clients dans un voyage gastronomique mémorable au Raffles Hainan », a déclaré le chef Danny.

Heures d'ouverture


du lundi au dimanche : 10 h 00 - 23 h 00

Sélection de plats

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